EGO Food Fest
Edición 2025 Finalizado Gastronomía Vino Productos locales

EGO Food Fest

01 abr. 2025 — 30 abr. 2025
Taranto — Taranto (073)

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Edición 2025 — EGO Food Fest

La edición 2025 de EGO Food Fest confirmó a Taranto como punto de referencia de la gastronomía mediterránea en el sur de Italia. También en la primavera de 2025, el festival mantuvo su fórmula distribuida entre la Cozza nera del Mar Piccolo, la fiesta de la pizza en Villa Peripato y las jornadas de formación de la EGO Academy, atrayendo a chefs, pizzeros y productores de toda Puglia y más allá.

EGO Food Fest 2025

La edición 2025 de EGO Food Fest animó Taranto con su habitual programa distribuido entre los restaurantes del centro, los jardines de Villa Peripato y las salas con vistas al Mar Piccolo. En el centro de la manifestación, como es tradición, la Cozza nera de Taranto, Presidio Slow Food, celebrada mediante cenas temáticas y encuentros con los mitilicultores.

La gran fiesta de la pizza reunió a numerosos maestros pizzeros de Puglia e Italia, acompañados por música en vivo y la Pizza Competition, mientras que las jornadas de clases magistrales y charlas profundizaron en los temas de la cocina contemporánea, la sostenibilidad y el vínculo entre comida y territorio. La edición 2025 consolidó así el papel del festival como escaparate de las excelencias gastronómicas de la provincia de Taranto y de la Puglia jónica, a la espera de la octava edición de 2026.

¿Dónde se celebra? — EGO Food Fest

Villa Peripato

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EGO Food Fest en resumen

Gastronomía Vino Productos locales Cocina del mundo Medio ambiente Mar Tradiciones populares Ecología Al aire libre Pluridisciplinar Internacional Taranto

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