La gran cita de las Langhe dedicada al Dolcetto, con catas, comida callejera y música en Rodello
El Dolcetto Summer Fest es el evento gastronómico y vinícola con el que la Strada del Barolo e Grandi Vini di Langa rinde homenaje al Dolcetto, la variedad de uva tinta más extendida y representativa de las Langhe. El corazón de la fiesta late en Rodello, un pequeño pueblo en la provincia de Cuneo que domina las colinas declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde el sábado el centro histórico se transforma en la mayor mesa de cata dedicada a este vino.
El Dolcetto, a pesar de su nombre, no es un vino dulce: es un tinto seco, fragante y directo, que siempre ha sido el vino cotidiano de los campesinos de las Langhe y que hoy es redescubierto incluso por las nuevas generaciones de viticultores. El festival reúne a cerca de 40 productores procedentes de las principales zonas vinícolas del Piamonte y ofrece más de 100 etiquetas para catar, representando las doce denominaciones de origen obtenidas de esta variedad: desde Dogliani hasta Diano d'Alba, pasando por Alba, Ovada y muchas más.
El sábado, el programa comienza por la tarde con una mesa redonda en el Teatro Chiesa dei Battuti, un momento de reflexión sobre el futuro de la variedad con invitados del mundo de la enogastronomía y la cultura. A continuación, da comienzo la gran cata por las calles del pueblo, donde los productores presentan personalmente sus vinos, mientras la comida callejera y la música animan el centro histórico hasta la noche. Una fórmula que combina el análisis técnico con el placer convivial de una fiesta popular.
La manifestación concluye el domingo en el Spianamento di San Sebastiano de Diano d'Alba, con un almuerzo al aire libre entre las vistas de las colinas y la entrega de premios a los mejores Dolcetto de la añada, seleccionados por un jurado de expertos. Es el momento más relajado y convivial del fin de semana, ideal para quienes desean vivir plenamente la atmósfera de las Langhe.
Uno de los temas centrales del Dolcetto Summer Fest es el diálogo entre tradición e innovación: el festival da espacio a los jóvenes viticultores que reinterpretan el Dolcetto en clave moderna, valorizando su versatilidad y llevándolo incluso a los mercados internacionales. Para quienes buscan descubrir el rostro auténtico del Piamonte enogastronómico, en el corazón mismo de las colinas del Barolo, la parada en Rodello es una cita imprescindible.
La quarta edizione del Dolcetto Summer Fest si è svolta tra sabato 6 e domenica 7 giugno 2026, con il consueto cuore della festa nel centro storico di Rodello e la chiusura conviviale a Diano d'Alba. Anche quest'anno la manifestazione, organizzata dalla Strada del Barolo e Grandi Vini di Langa, ha proposto il più vasto banco d'assaggio dedicato al Dolcetto, con circa 40 produttori e oltre 100 etichette in degustazione.
Rodello se encuentra en la provincia de Cuneo, en las colinas a pocos kilómetros de Alba. En coche se llega desde la autopista A33 Asti-Cuneo (salida Alba) siguiendo después las indicaciones hacia Rodello. La estación de tren de referencia es la de Alba, desde donde se puede continuar en coche o con las conexiones de autobús hacia las colinas circundantes.
La cata del sábado en Rodello es accesible con el pase de cata al precio de 20 euros en venta anticipada online, que da derecho a las degustaciones, a la copa y a la funda portacopas. El almuerzo de clausura del domingo en Diano d'Alba tiene un coste de 35 euros por persona, con reserva obligatoria. Para más información: [email protected].
El evento se desarrolla al aire libre en el centro histórico: se recomienda llevar ropa cómoda y calzado adecuado para las calles del pueblo. Combínalo con una visita a las bodegas de la zona y a Alba, capital de las Langhe.
Ninguna foto por el momento. ¡Comparte las tuyas!
5 fotos máx., 5 MB por foto (JPG, PNG, WebP)
Ayúdanos a mantener actualizada esta ficha. Cada propuesta es verificada por nuestro equipo antes de la publicación.
Aún no hay puntuación — ¡sé el primero!
Ningún comentario por el momento. ¡Sé el primero!
Comparte tu experiencia con la comunidad.
Centro storico di Rodello
Via Umberto, 12050 Rodello