Degustando l'Oltresommo

Edición 2025

La edición 2025 de Degustando l'Oltresommo se celebró el domingo 13 de julio de 2025 en Folgaria, en Alpe Cimbra. La caminata enogastronómica de unos 11 kilómetros recorrió el Sentiero dell'Acqua, entre antiguos molinos y aserraderos, a través de los pueblos de San Sebastiano, Tezzeli, Cueli-Liberi, Carbonare, Prà di Sopra y Nosellari.

Para la ocasión se esperaban unos 1000 participantes, que pudieron salir de San Sebastiano en un horario comprendido entre las 8:00 y las 11:30. Como es tradición, los protagonistas no fueron simples figurantes, sino los habitantes de los pueblos, que abrieron las puertas de sus casas exponiendo objetos de sus antepasados y contando historias de vida real, mientras los Puntos Gastronómicos ofrecían productos típicos elaborados exclusivamente en Alpe Cimbra.