Tres noches de cicchetti y DJ sets entre las murallas medievales
El cicchetto —el pequeño aperitivo que en los bàcari venecianos acompaña la copa de vino— es el protagonista de CIKETI – Iconic Food, el primer festival nacional dedicado al cicchetto veneto, que debuta en Cittadella, provincia de Padua. Durante tres veladas, las calles y plazas del centro amurallado se llenan de aromas y colores gracias a un gran recorrido de degustación.
A lo largo del recorrido se encuentra una gran variedad de cicchetti inspirados en la tradición: desde el bacalao mantecado hasta el estofado de pescado en sus diferentes preparaciones, desde el tartar de ternera con huevo hasta las albóndigas de carne, pescado y verduras, desde la mortadela con pimientos verdes agridulces hasta el pulpo a la veneciana, hasta combinaciones con salmón, aguacate, polenta a la parrilla, mozzarella frita, huevos duros y sardinas marinadas. Un mapa del sabor que narra el alma gastronómica del Véneto.
A la gastronomía se suma un rico programa musical: siete DJ sets distribuidos en las tres veladas, con una intensidad creciente de jueves a sábado. La velada de apertura está a cargo de un nombre destacado de la escena house italiana, acompañado por un segundo DJ, mientras que el centro histórico, peatonalizado para la ocasión, se convierte en una gran pista de baile al aire libre bajo las murallas medievales.
CIKETI nace de la sinergia entre Vivi Cittadella, Confcommercio y el Ayuntamiento de Cittadella, con la participación de las actividades comerciales del centro, que permanecen abiertas hasta tarde. Durante las veladas del festival también es posible visitar el camino de ronda sobre las murallas, para admirar la ciudad iluminada desde lo alto.
La primera edición de CIKETI – Iconic Food anima Cittadella del 4 al 6 de junio de 2026. Durante tres veladas, el centro histórico amurallado, peatonalizado, acoge un gran recorrido de degustación dedicado al cicchetto véneto, con siete DJ sets distribuidos en las tres jornadas.
La velada inaugural del 4 de junio cuenta con la participación de Joe T Vannelli, acompañado por Max Minetto. El programa musical aumenta de intensidad de jueves a sábado. Durante las veladas es posible visitar el camino de ronda de las murallas.
Entre los cicchetti propuestos: bacalao mantecado, estofado de pescado, tartar de ternera con huevo, albóndigas de carne/pescado/verduras, mortadela con pimientos agridulces, pulpo a la veneciana, y combinaciones con salmón, aguacate, polenta a la parrilla, mozzarella frita, huevos duros y sardinas marinadas.
Joe T Vannelli en la velada inaugural del 4 de junio; los siete DJ sets bajo las murallas; el recorrido de degustación de cicchetti vénetos; las visitas nocturnas al camino de ronda.
Cittadella se encuentra en la provincia de Padua. En coche desde la A4 (salida Grisignano di Zocco) o la A31; en tren, la estación de Cittadella está en la línea Padua-Bassano del Grappa. Durante el festival, el centro histórico es peatonal.
Jueves 18:00–01:00; viernes 18:00–02:00; sábado 17:00–02:00. Visitas nocturnas a las murallas de 21:00 a 23:00 por 5 euros.
Iniciativa de Vivi Cittadella y Confcommercio con el Ayuntamiento de Cittadella — información en la página de Facebook Pro Cittadella.
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Centro storico murato di Cittadella
Centro storico, Cittadella, 35013 Cittadella