CIKETI – Iconic Food, Festival du Cicchetto Vénitien
Trois nuits de cicchetti et DJ sets entre les remparts médiévaux
Présentation de CIKETI Cittadella
Le cicchetto devient un festival
Le cicchetto — le petit en-cas qui accompagne un verre de vin dans les bàcari vénitiens — est la star de CIKETI – Iconic Food, le premier festival national dédié au cicchetto vénitien, qui fait ses débuts à Cittadella, dans la province de Padoue. Pendant trois soirées, les rues et les places du centre fortifié se rempliront de parfums et de couleurs grâce à un grand parcours de dégustation.
Un voyage dans le goût vénitien
Le long du parcours, vous découvrirez une grande variété de cicchetti inspirés de la tradition : de la morue crémeuse (baccalà mantecato) au poisson séché (stoccafisso) dans ses différentes préparations, du tartare de bœuf à l'œuf aux boulettes de viande, de poisson et de légumes, de la mortadelle aux poivrons verts aigre-doux au poulpe à la vénitienne, jusqu'aux associations avec le saumon, l'avocat, la polenta grillée, la mozzarella frite, les œufs durs et les sardines marinées. Une carte des saveurs qui raconte l'âme gastronomique de la Vénétie.
Sept DJ sous les remparts
La gastronomie est complétée par un riche programme musical : sept DJ sets répartis sur les trois soirées, avec une intensité croissante du jeudi au samedi. La soirée d'ouverture met en vedette un nom reconnu de la scène house italienne, accompagné d'un second DJ, tandis que le centre historique, rendu piéton pour l'occasion, devient une grande piste de danse à ciel ouvert sous les remparts médiévaux.
Une initiative locale
CIKETI naît de la synergie entre Vivi Cittadella, la Confcommercio et la Municipalité de Cittadella, avec la participation des commerces du centre, qui restent ouverts tard dans la soirée. Pendant les soirées du festival, il est également possible de visiter le chemin de ronde sur les remparts, pour admirer la ville illuminée depuis le sommet.
CIKETI Cittadella — édition 2026
La première édition de CIKETI – Iconic Food anime Cittadella du 4 au 6 juin 2026. Pendant trois soirées, le centre historique fortifié et piétonnier accueille un grand parcours de dégustation dédié au cicchetto vénitien, avec sept DJ sets répartis sur les trois jours.
La soirée d'ouverture du 4 juin met en vedette Joe T Vannelli, accompagné de Max Minetto. Le programme musical monte en intensité du jeudi au samedi. Pendant les soirées, il est possible de visiter le chemin de ronde sur les remparts.
Programme CIKETI Cittadella 2026
Jeudi 4 juin (18h00 – 1h00)
- Ouverture du parcours de dégustation des cicchetti
- DJ set avec Joe T Vannelli et Max Minetto
- Visites nocturnes des remparts 21h00–23h00 (5 €)
Vendredi 5 juin (18h00 – 2h00)
- Dégustation de cicchetti dans le centre
- DJ sets en soirée
- Visites nocturnes des remparts 21h00–23h00 (5 €)
Samedi 6 juin (17h00 – 2h00)
- Dégustation de cicchetti et soirée principale
- DJ sets en soirée (au total 7 DJ sur les trois soirées)
- Visites nocturnes des remparts 21h00–23h00 (5 €)
Parmi les cicchetti proposés : morue crémeuse, poisson séché, tartare de bœuf à l'œuf, boulettes de viande/poisson/légumes, mortadelle aux poivrons aigre-doux, poulpe à la vénitienne, et associations avec saumon, avocat, polenta grillée, mozzarella frite, œufs durs et sardines marinées.
Temps forts CIKETI Cittadella 2026
Joe T Vannelli lors de la soirée d'ouverture le 4 juin ; les sept DJ sets sous les remparts ; le parcours de dégustation des cicchetti vénitiens ; les visites nocturnes du chemin de ronde.
Tarifs CIKETI Cittadella 2026
Informations pratiques — CIKETI Cittadella
Comment venir
Cittadella se trouve dans la province de Padoue. En voiture depuis l'A4 (sortie Grisignano di Zocco) ou l'A31 ; en train, la gare de Cittadella se trouve sur la ligne Padoue-Bassano del Grappa. Pendant le festival, le centre historique est piétonnier.
Horaires
Jeudi 18h00–1h00 ; vendredi 18h00–2h00 ; samedi 17h00–2h00. Visites nocturnes des remparts de 21h00 à 23h00 au prix de 5 euros.
Contacts
Initiative de Vivi Cittadella et Confcommercio avec la Municipalité de Cittadella — informations sur la page Facebook Pro Cittadella.
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Où se déroule — CIKETI Cittadella
Centro storico murato di Cittadella
Centro storico, Cittadella, 35013 Cittadella