Ciccioli in Piasa

La 22ª edición de Ciccioli in Piasa animó el centro histórico de San Martino in Rio el domingo 9 de marzo de 2025, de 10:00 a 20:00.

Desde la mañana, las calles del pueblo fueron invadidas por los charcuteros con las cocciones a leña. Por la tarde, a las 15:00, se celebró la demostración de cocción de Parmigiano Reggiano a leña, mientras que a las 17:30 llegó la entrega de premios a los charcuteros. El día estuvo acompañado por las actuaciones de la Banda "G. Verdi" de Prato y una banda itinerante. Entre las especialidades en la mesa: ciccioli frolli, gnocco fritto y tigelle, lasaña al ragú, polenta con guancialini, zampone con judías, erbazzone y dulces tradicionales. Para completar la fiesta, mercadillos artesanales, paseos en pony, juegos de madera y visitas a la Rocca y a los museos locales.