Choco Varchi

La primera edición de Choco Varchi debutó en Montevarchi del 14 al 16 de febrero de 2025, transformando la Piazza Varchi en una fiesta abierta dedicada al chocolate artesanal, coincidiendo con San Valentín.

La inauguración contó con la presencia de la teniente de alcalde Sandra Nocentini y el maestro chocolatero Fausto Ercolani de l'Artigiano Perugino. Entre las actividades: demostraciones de la elaboración del chocolate desde el haba de cacao hasta el producto terminado, el taller para niños "Che bacio vuoi fare" (Qué beso quieres dar), show-cooking con templado y decoración, preparación de cremas de avellana para untar y catas de chocolate maridadas con vinos. Un estreno que sentó las bases para la cita anual del Valdarno.