Carnaval de Calliano – Maccheronata
La gran mesa festiva de Carnaval en la Piazza Italia
Presentación de Maccheronata de Calliano
Una tradición de carnaval en el corazón de Vallagarina
La Maccheronata de Calliano es uno de los eventos con mayor arraigo del Carnaval en Vallagarina, el gran programa que cada invierno anima decenas de pueblos del valle del Adigio, en la provincia de Trento. En el municipio de Calliano, la fiesta gira en torno a un gesto tan sencillo como simbólico: la distribución de pasta con ragú a todos los participantes, servida directamente en la céntrica Piazza Italia a partir del mediodía.
Desde hace más de cuarenta años, el pueblo se transforma en una única y alegre mesa al aire libre: familias, niños disfrazados, grupos de amigos y visitantes de los pueblos vecinos hacen fila para disfrutar de un plato de macarrones humeantes, en un ambiente de convivencia que es la esencia misma del Carnaval trentino.
El Carnaval en Vallagarina
La Maccheronata de Calliano forma parte del calendario del Carnaval en Vallagarina, una iniciativa extendida que involucra a numerosos municipios del valle, desde Brentonico hasta los Valles del Leno, desde Ala y Avio hasta el Val di Gresta, pasando por Isera, Nogaredo, Pomarolo, Nomi, Besenello y, por supuesto, Calliano. En cada pueblo, durante semanas, se suceden las "maccheronate", desfiles de carrozas alegóricas, grupos de máscaras, animación y música. El hilo conductor es la mesa popular: cada pueblo ofrece su plato tradicional, desde macarrones con ragú hasta ñoquis, pasando por la polenta y los "bigoi".
La "maccheronada de Caliam"
En Calliano, el evento es conocido cariñosamente en dialecto como maccheronada de Caliam y está organizado por el Comité Maccheroni local con el apoyo de las asociaciones del pueblo. La preparación requiere días de trabajo: enormes ollas de salsa, quintales de pasta y decenas de voluntarios en los fogones. La fiesta no es solo gastronomía: en la plaza se alternan música, entretenimiento y el colorido de las máscaras, en un domingo que marca desde hace generaciones el Carnaval del pueblo.
- Dónde: Piazza Italia, en el centro de Calliano
- Cuándo: en pleno periodo de carnaval, a partir de las 12:00
- Qué: distribución de pasta con ragú para todos
- Entrada: gratuita
Un evento para toda la comunidad
La Maccheronata es un evento pensado para todas las edades y profundamente identitario para Calliano y para toda la Vallagarina. En un Trentino a menudo asociado a la montaña y a las fiestas de verano, el Carnaval en el valle muestra una cara sociable y popular, donde la fiesta se celebra en las plazas de los pueblos y alrededor de una larga mesa compartida. Para quienes visitan el Trentino-Alto Adigio a finales de invierno, es una oportunidad auténtica para vivir una tradición local alejada de los circuitos turísticos más concurridos.
Maccheronata de Calliano — edición 2026
El domingo 15 de febrero de 2026, Calliano celebró su Maccheronata en la Piazza Italia, confirmándose como una de las citas clave del Carnaval en Vallagarina 2026. A partir de las 12:00, el Comité Maccheroni y los voluntarios del pueblo repartieron pasta con ragú a los participantes, en un domingo que involucró simultáneamente a numerosos municipios del valle.
La fiesta unió a la comunidad de Calliano y a los visitantes de los pueblos vecinos en una gran mesa al aire libre, entre máscaras, confeti y entretenimiento, en el entorno del municipio de Calliano, en la provincia de Trento.
Programa Maccheronata de Calliano 2026
Momentos destacados Maccheronata de Calliano 2026
Precios Maccheronata de Calliano 2026
Información práctica — Maccheronata de Calliano
Cómo llegar
Calliano se encuentra a lo largo de la Vallagarina, en la provincia de Trento. En coche se puede llegar desde la autopista A22 del Brennero (salidas Rovereto Nord o Trento Sud) y desde la SS12. En tren, la estación de referencia es Calliano, en la línea Verona–Brennero, o bien Rovereto y Trento con continuación en autobús.
Entrada y costes
La distribución de pasta es gratuita y abierta a todos; se aceptan aportaciones voluntarias para apoyar la organización. El evento se celebra en la Piazza Italia a partir del mediodía.
Consejos
Al tratarse de un evento al aire libre en pleno invierno, se recomienda llevar ropa de abrigo. La fecha puede sufrir variaciones en caso de mal tiempo: conviene verificar las actualizaciones en los canales del Carnaval en Vallagarina antes de partir.
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¿Dónde se celebra? — Maccheronata de Calliano
Piazza Italia
Piazza Italia, 38060 Calliano