Cantine Aperte — Mezzacorona Rotari

Cantine Aperte en la Cittadella del Vino de Mezzocorona

Cada último fin de semana de mayo, la Cittadella del Vino de Mezzocorona, en el municipio de Mezzocorona, en la provincia de Trento (Trentino-Alto Adigio), participa en Cantine Aperte, el evento nacional promovido por el Movimiento Turismo del Vino que cada año abre las puertas de las bodegas italianas a aficionados y curiosos. En el corazón de la Piana Rotaliana, tierra predilecta del Teroldego, el evento transforma la bodega en un lugar para vivir con todos los sentidos, entre viñedos, salas de crianza y catas guiadas.

La Cittadella del Vino y la Cantina Rotari

La Cittadella del Vino nació a finales de los años noventa tras la rehabilitación de una antigua zona industrial de la Piana Rotaliana. Diseñada por el arquitecto Alberto Cecchetto, es una obra de arquitectura contemporánea que dialoga con el paisaje: su sugerente techo ondulado evoca la sucesión de viñedos cultivados en la tradicional pérgola trentina, dando la sensación de que el viñedo se adentra físicamente en la bodega. Aquí también se encuentra la Cantina Rotari, dedicada al Trentodoc, el método clásico de montaña del Trentino.

La experiencia para los visitantes

Durante Cantine Aperte, el público puede participar en visitas guiadas que recorren el viaje de una botella de Trentodoc, desde la vendimia hasta la toma de espuma, culminando en la impresionante Sala del Re, donde finaliza la cata. El recorrido incluye vistas a los viñedos de la propiedad y a la Piana Rotaliana, el descenso a la cava de barricas y la degustación de las etiquetas de la bodega.

• Visitas guiadas a las zonas de producción y a la cava de barricas
• Catas de Trentodoc (línea AlpeRegis) y de Teroldego Rotaliano
• Maridajes con productos típicos de la región, como el Trentingrana
• Panorámicas de los viñedos en pérgola de la Piana Rotaliana

Un patrimonio enológico del Trentino

Mezzacorona fue una de las primeras entidades en poner en valor el Teroldego Rotaliano, variedad de uva símbolo de la zona, y pionera del enoturismo en Trentino. Participar en Cantine Aperte en Mezzacorona significa acercarse a una de las denominaciones con más identidad del Trentino-Alto Adigio, en un entorno arquitectónico y paisajístico único. El evento, que en 2026 celebra su trigésima cuarta edición a nivel nacional, sigue siendo una de las citas más esperadas de la primavera enológica italiana.