El festival de comida callejera en el corazón de los Nebrodi, en San Piero Patti
En San Piero Patti, un pintoresco pueblo de los Nebrodi en la provincia de Mesina, el verano tiene una cita fija llamada Ca' Food – El Street Food Sampietrino. Nacido en 2017 casi como un juego por idea de la asociación Ca'Sud, el festival ha crecido edición tras edición hasta convertirse en uno de los eventos gastronómicos más seguidos de la zona, capaz de atraer a miles de visitantes al centro histórico (más de 12.000 en la edición récord de 2022).
Durante una noche, el centro histórico se vuelve completamente peatonal y se transforma en un gran itinerario del gusto. A lo largo de calles y plazas se alinean los puestos gastronómicos gestionados por tabernas, bares, pastelerías y pizzerías del pueblo, acompañados por cocineros y profesionales de la comida callejera de autor. En las últimas ediciones, el recorrido ha contado con una quincena de puestos culinarios, dos puntos dedicados a la cerveza artesanal y una bodega con vinos del territorio.
El hilo conductor es la cocina auténtica de los Nebrodi, con productos locales y de kilómetro cero, prestando atención también a las opciones sin gluten y vegetarianas. Entre las especialidades que se pueden degustar se encuentran la mazorca asada, el tricolor de carne, el cuscús, las verduritas en tempura, los arancini a la norma y el pane cunzato.
Ca' Food no es solo un momento de consumo, sino una ocasión de encuentro cultural y creativo. Para animar la velada hay conciertos, músicos callejeros itinerantes, bailes, showcookings, talleres y actividades para niños. Son sugerentes las instalaciones artísticas realizadas por los maestros artesanos locales, como las gigantescas cabezas de moro de papel maché, y las decoraciones de paraguas de colores, atrapasueños, cintas y flores que visten los callejones del pueblo. Es una fiesta pensada y construida por la propia comunidad de San Piero Patti, organizada hoy por la asociación Insieme per la Città.
Para 2026, Ca' Food se duplica: la octava edición se ha anunciado para el 16 y 17 de agosto de 2026 en el centro histórico de San Piero Patti (ME). Como manda la tradición, las calles y plazas del pueblo albergarán el itinerario de puestos gastronómicos gestionados por los locales del pueblo y por profesionales de la comida callejera, con especialidades de km 0, opciones sin gluten y vegetarianas, estaciones de cerveza artesanal y una bodega de vinos del territorio. Acompañando a los sabores, habrá música en vivo, instalaciones artísticas y talleres para los más pequeños.
El programa detallado de la edición 2026, con horarios, cartel musical y lista de puestos, será anunciado por los organizadores en las semanas previas al evento, previsiblemente en el mes de agosto. Siguiendo la línea de ediciones pasadas, se esperan: itinerario gastronómico por las calles del centro histórico con apertura vespertina de los puestos (alrededor de las 19:00), estaciones de cerveza artesanal, bodega de vinos locales, conciertos y músicos callejeros itinerantes, showcookings, talleres para niños, además de las instalaciones artísticas de los maestros artesanos locales.
Centro histórico de San Piero Patti (ME), en los Nebrodi. Durante el evento, el centro es peatonal y el itinerario gastronómico se despliega por las calles y plazas del pueblo.
En verano, durante el mes de agosto. La apertura de los puestos está prevista por la tarde, alrededor de las 19:00.
La entrada al evento es gratuita; solo se paga lo que se consume en los puestos gastronómicos.
Se puede llegar a San Piero Patti en coche desde la autopista A20 Mesina–Palermo (salidas de la costa tirrena) subiendo hacia el interior de los Nebrodi. Se recomienda aparcar en las áreas fuera del centro, que permanece cerrado al tráfico durante la fiesta.
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