Borghi in Maschera — Cena y Fagiolata de Carnaval de Lenta

En 2025, el municipio de Lenta, en la provincia de Vercelli, renovó la tradición de la cena y fagiolata de Carnaval, el plato símbolo de la fiesta en el territorio de los Borghi delle Vie d'Acqua. La fagiolata, cocinada en grandes calderos y compartida con la comunidad, representó también en 2025 el corazón social del Carnaval piamontés, entre bailes de máscaras y la alegría de las calles del pueblo.

Como cada año, la cita se integró en la red más amplia del Carnaval disperso del Piamonte, una ocasión para dar a conocer el pueblo y reforzar el sentido de comunidad alrededor de la mesa. La cena y la fagiolata confirmaron la vitalidad de una fiesta popular que, edición tras edición, custodia la identidad campesina y la tradición carnavalesca de la baja Vercelli.