Bellante in Castagna – Fiesta de la Polenta
La polenta de los Abruzos, las castañas y el vino joven en el corazón de Bellante Paese
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Fiesta de la Polenta de Bellante
Una tradición otoñal en la zona de Teramo
La Fiesta de la Polenta, también conocida como Bellante in Castagna, es una de las citas gastronómicas más esperadas del otoño en el municipio de Bellante, en la provincia de Teramo, dentro de la región de los Abruzos. Nacida en 2010 y organizada por la Pro Loco Bellante APS con el apoyo de los voluntarios locales, la celebración tiene lugar en el centro histórico de Bellante Paese, el pueblo alto que domina el valle de Val Vibrata, ofreciendo un panorama que se extiende desde las colinas hasta el mar Adriático.
La reina de la fiesta: la polenta
La protagonista absoluta es la polenta, cocinada según la tradición campesina de los Abruzos y servida en varias versiones. La más famosa es la polenta roja, aderezada con salchicha y costillas de cerdo en una rica salsa, aunque tampoco faltan la polenta blanca con setas y panceta ni la versión con bacalao. Cada plato narra la cocina humilde y generosa de este rincón de los Abruzos, donde los sabores intensos se acompañan del calor de la convivencia.
Más que polenta: los sabores del otoño
Junto al plato estrella, los puestos gastronómicos ofrecen las excelencias del territorio:
- Arrosticini, los imprescindibles pinchos de carne de oveja típicos de los Abruzos
- Caldarroste (castañas asadas) y castañas, auténticas protagonistas de la temporada
- Bocadillos de salchicha, patatas fritas y tortitas
- Queso frito y otras especialidades tradicionales
- Vino joven de la zona, el compañero perfecto de la fiesta
Ambiente e identidad del pueblo
La fiesta no es solo un evento gastronómico: es un momento que une a las generaciones de Bellante y pone en valor la identidad local. El servicio se realiza en espacios cubiertos y calefactados, con mesas y atención a los comensales, para que puedas disfrutar de la fiesta incluso en las noches más frescas de noviembre. Las veladas se animan con música y entretenimiento, en un ambiente familiar que acoge tanto a los habitantes como a los visitantes de los pueblos vecinos.
Una cita que hay que vivir
Tras alcanzar su decimoquinta edición en 2025, la Fiesta de la Polenta de Bellante reafirma su papel como punto de referencia para los amantes de la cocina tradicional de los Abruzos. Para quienes visitan la provincia de Teramo en otoño, representa una oportunidad auténtica para descubrir los sabores, los aromas y la cálida hospitalidad de un pequeño pueblo de la zona.
Fiesta de la Polenta de Bellante — edición 2026
La edición 2026 de la Fiesta de la Polenta de Bellante Paese, en la provincia de Teramo, aún no tiene fechas oficiales. Históricamente, el evento, organizado por la Pro Loco Bellante APS, se celebra durante el mes de noviembre. El programa y las fechas serán publicados por los organizadores a medida que se acerque el evento.
Información práctica — Fiesta de la Polenta de Bellante
Dónde se celebra
La fiesta se celebra en la plaza de Bellante Paese (64020), el centro histórico alto del municipio de Bellante, en la provincia de Teramo.
Cómo llegar
En coche: Se puede llegar a Bellante desde la salida de la autopista de Val Vibrata (A14) o desde Teramo, a pocos kilómetros. En tren: la estación más cercana es la de Giulianova, en la línea adriática, desde donde puedes continuar en coche o con transporte local. En avión: el aeropuerto de los Abruzos en Pescara se encuentra a aproximadamente una hora.
Horarios y servicios
Los puestos suelen abrir por la noche a partir de las 18:00, con servicio de comida los domingos. Los espacios están cubiertos y calefactados. Para más información: +39 333 5279428 (Pro Loco Bellante APS).
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Polenta de Bellante
Piazza di Bellante Paese