Almabtrieb Ridnaun (Val Ridanna)

La trashumancia de otoño en el valle de Ridanna

El Almabtrieb Ridnaun (en español, trashumancia o descenso del ganado desde los pastos) es una de las citas más sentidas y sugerentes del otoño en el Alto Adigio. Se celebra en Masseria/Maiern, al fondo del valle de Ridanna (Ridnauntal), en el municipio de Racines/Ratschings, en la provincia de Bolzano, región de Trentino-Alto Adigio. Cuando el verano llega a su fin, los campesinos traen de vuelta al valle a las vacas, terneros y ovejas que han pastado durante meses en los altos pastos de montaña: un antiguo rito rural que marca el final de la temporada alpina.

Miles de animales engalanados

El momento más esperado es la llegada del gran rebaño: cerca de dos mil ovejas y un centenar de bovinos descienden de los pastos hacia el fondo del valle. Los animales de cabeza y muchos ejemplares del cortejo son adornados con coronas de ramas de abeto, guirnaldas de flores, grandes cencerros y bordados decorados con dichos y lemas tradicionales. Es la señal de que el pastoreo ha concluido felizmente y que todo el ganado regresa sano y salvo al valle. El cortejo llega a Masseria/Maiern alrededor de las 11:30, recibido por cientos de espectadores a lo largo del recorrido.

La fiesta campesina en Masseria

La jornada comienza ya a las 10:00 con la apertura de la fiesta en el fondo del valle. Alrededor de la llegada del ganado cobra vida una auténtica fiesta de otoño, con un mercadillo campesino (Bauernmarkt) repleto de productos típicos del valle: quesos de pasto, speck, pan de centeno, dulces y especialidades artesanales. No falta la música popular en directo de las bandas y grupos folclóricos locales, que acompaña toda la manifestación en un ambiente auténtico y festivo.

Tradiciones del Tirol del Sur

Entre las atracciones de la jornada destacan los espectáculos de los Goaslschnöller, los chasqueadores de látigo que con precisión y ritmo hacen resonar sus látigos en el aire de la montaña, una antigua costumbre campesina de los valles alpinos. La fiesta es también la ocasión perfecta para saborear las especialidades de la cocina campesina del Alto Adigio (Schmankerln aus der Bauernküche), servidas en los puntos de restauración preparados para el evento.

Un evento en el corazón de los Alpes de Isarco

El valle de Ridanna, encajado entre las cumbres del grupo de los Alpes Breonie, ofrece un escenario natural de rara belleza. El Almabtrieb no es solo un espectáculo folclórico, sino el testimonio vivo de un vínculo secular entre las comunidades de montaña y la vida de pastoreo. El municipio de Racines/Ratschings celebra esta tradición con tres trashumancias distintas —en Telves, en el valle de Giovo y en el valle de Ridanna— que marcan los sábados de septiembre.

Por qué merece la pena

• Una de las trashumancias más grandes del Alto Adigio, con cerca de 2.000 ovejas y 100 vacas engalanadas
• Animales adornados con coronas de ramas de abeto, guirnaldas, cencerros y bordados tradicionales
• Mercadillo campesino con productos típicos del valle de Ridanna
• Música popular en directo y espectáculos de los Goaslschnöller
• Especialidades de la cocina campesina del Tirol del Sur
• Entrada gratuita, en un entorno alpino virgen en el municipio de Racines/Ratschings