Visite et dégustation à la Cantina Cenci

Au cours de l'année 2025, la Visite et dégustation à la Cantina Cenci s'est confirmée comme un rendez-vous œnotouristique récurrent du samedi matin à Castelnuovo, en Valsugana. L'expérience, promue par l'APT Valsugana et citée dans le programme hivernal du territoire, associait la promenade entre les rangs de vignes et la dégustation des vins de la maison.

Les participants ont dégusté les Trentodoc Brut Nature, Brut et Rosé ainsi que le Chardonnay de montagne, lors d'un parcours d'environ trois heures proposé en italien, anglais et allemand. La formule, avec réservation obligatoire et minimum cinq personnes, a permis de découvrir de près le travail des vignerons Silvia et Valentino Cenci.