Tortèl&Gropèl
Édition 2025 Terminé Gastronomie Vin Terroir

Tortèl&Gropèl

01 janv. 2025 — 02 mars 2025
Contà — Trento (022)

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Édition 2025 — Tortèl&Gropèl

L'édition 2025 de Tortèl&Gropèl s'est terminée le 2 mars, avec six restaurants participants dans le Val di Non et le Val di Sole, dont le Ristorante Centrale de Flavon, dans la commune de Contà. Le menu, au tarif de 25 euros par personne, comprenait un plateau de tortèi avec un verre de Groppello, eau, café et service. Les masterclasses de cuisine, dirigées par le chef Paolo Cescatti, se sont tenues lors de six rendez-vous dans les caves de la vallée.

L'édition 2025 de Tortèl&Gropèl s'est déroulée de janvier jusqu'au 2 mars 2025 dans le Val di Non et le Val di Sole. Six établissements y ont pris part : l'Agritur El Malget de Tuenno, l'Osteria Casa De Gentili de Sanzeno, le Ristorante Albergo Cavallino Bianco de Rumo, le Ristorante Centrale de Flavon dans la commune de Contà, le Ristorante Solarium de Predaia et le Ristorante Hotel Santoni de Fucine di Ossana.

Le menu, au tarif de 25 euros par personne, comprenait le plateau de tortèi de pommes de terre servi à table, un verre de vin Groppello, eau, café et service. Les masterclasses de cuisine, au tarif de 28 euros par personne et dirigées par le chef Paolo Cescatti, ont eu lieu lors de six rendez-vous entre janvier et mars dans les caves Maso Sperdoss, El Zeremia et Laste Rosse, avec dégustation finale et tablier offert.

Tarifs

Menu 25 euros par personne (tortèi, verre de Groppello, eau, café et service). Masterclasses de cuisine : 28 euros par personne.

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Tel
+39 0463 830133

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