Tikitaly

Quatre jours sous les Tropiques à Livourne

Tikitaly est le plus grand rassemblement européen dédié à la culture Tiki et à la mixologie tropicale. La manifestation se déroule à Livourne, en Toscane, sur l'emblématique Terrazza Mascagni, avec le Surfer Joe comme quartier général : un établissement qui est depuis des années une référence pour la scène surf et tiki internationale grâce à son fondateur Luca Valdambrini. Pendant quatre jours, le front de mer labronique se transforme en une oasis polynésienne, entre couleurs éclatantes, tissus hawaïens, verres sculptés et parfum de rhum.

Qu'est-ce que la culture Tiki ?

La culture Tiki est née aux États-Unis dans les années trente, lorsque des lieux comme Don the Beachcomber et Trader Vic's ont commencé à réinterpréter l'imaginaire des mers du Sud : décors exotiques, statues en bois inspirées des divinités polynésiennes, musique exotica et cocktails à base de rhum servis dans des verres sculptés. Tikitaly fait revivre cet imaginaire du Polynesian Pop, en alliant histoire, artisanat, musique et mixologie de très haut niveau.

Barmans et bars du monde entier

Le cœur du festival réside dans ses 60 barmans et invités internationaux, venus de villes symboles de la culture cocktail mondiale comme Los Angeles, Miami, Londres, Paris, Las Vegas et Barcelone. Sur les comptoirs du festival coulent les grands classiques tropicaux : Mai Tai, Zombie, Hurricane, Painkiller et bien d'autres créations d'auteur. Outre la mixologie, le public peut assister aux démonstrations des carvers, les artisans qui sculptent en direct les statues et les mugs en bois de la tradition polynésienne.

Musique, danses et séminaires

L'atmosphère est rythmée par la musique surf et exotica live, des DJ sets et des spectacles de danse polynésienne. Il ne manque pas de séminaires et de masterclasses tenus par les grands noms de la mixologie internationale, dédiés à l'histoire du Tiki, aux techniques et aux produits. La manifestation se clôture avec la Tiki Master Cocktail Competition, le défi qui couronne le meilleur barman tropical parmi les finalistes en lice.

Un événement pour Livourne et la Toscane

Organisé par l'équipe du Surfer Joe avec Daniele Dalla Pola, Paul Campese et Emanuele Codispoti, et soutenu par la municipalité de Livourne, Tikitaly est désormais un rendez-vous de renommée internationale qui attire des passionnés et des professionnels de toute l'Europe et d'outre-mer. Une occasion de découvrir Livourne et sa Terrazza Mascagni sous un jour insolite et festif, entre rhum, musique et art des mers du Sud.