Terra Nostra - Saveurs à Sauver

Le festival Terra Nostra - Saveurs à Sauver s'est déroulé en automne au Palaterme de Fiuggi, confirmant sa formule : pas une foire commerciale quelconque, mais une vitrine dédiée aux productions de la Ciociaria qui risquent de disparaître.

Le parcours d'exposition a réuni les entreprises agroalimentaires du territoire, accompagnées de la fête de la châtaigne avec châtaignes grillées, vin et musique, des dégustations d'huile extra vierge fraîchement pressée et des accords entre les plats de la tradition ciociara et les vins locaux, à commencer par le Cesanese. Les prestations des groupes folkloriques et l'aménagement dédié à la civilisation paysanne n'ont pas manqué, avec l'exposition d'outils et de moyens de travail d'autrefois.

Le détail du programme et les chiffres de fréquentation n'ont pas été diffusés publiquement.