Sud and Food

Une nuit de saveurs et de musique à Avetrana

Sud and Food est la grande fête de l'été à Avetrana, une petite commune du Salento tarentin à la frontière avec le Salento de Lecce, dans la Province de Tarente et au cœur des Pouilles. Chaque année, le 12 août, le centre du village se transforme en un vaste espace à ciel ouvert où gastronomie, musique live, spectacle, art et culture s'entremêlent le temps d'une soirée. Né avec l'objectif de valoriser le territoire et de donner de la visibilité aux activités locales, l'événement a grandi édition après édition jusqu'à attirer des dizaines de milliers de personnes de toute la région.

Le programme entre goût et spectacle

Le cœur de la manifestation est son âme gastronomique : le long des places et des rues du centre s'alignent des stands gourmands, des food trucks et des producteurs proposant des spécialités de la Méditerranée et des plats typiques de la tradition des Pouilles et du Salento. Il y en a pour tous les goûts, comme le stand de dégustation sans gluten géré par des acteurs locaux, témoignant de l'attention portée à l'inclusivité de la fête.

• Stands gastronomiques et food trucks avec des spécialités régionales
• Marchés de l'artisanat et de la création
• Artistes de rue, animation et spectacles tout au long du parcours
• Espaces dédiés aux familles et aux plus petits

La musique live

Chaque édition apporte à Avetrana une programmation musicale de premier plan. Sur la scène principale, installée sur les places du centre, se sont succédé au fil des ans des artistes très appréciés du grand public, accompagnés par des voix et des groupes de la scène des Pouilles ainsi que par de jeunes talents locaux. La soirée combine concerts, spectacles de danse et moments de divertissement animés par des présentateurs connus, pour un rythme qui accompagne le public jusqu'au bout de la nuit.

Un événement pour le territoire

Organisé par l'association Rilanciamo Avetrana Insieme APS, Sud and Food est bien plus qu'une simple fête de village : c'est un projet de promotion territoriale qui implique commerçants, producteurs, bénévoles et institutions. La manifestation est réalisée avec le soutien de la Commune d'Avetrana, de la Région Pouilles, de la Province de Tarente et de nombreuses associations locales, qui assurent ensemble la logistique, la sécurité et l'accueil. L'entrée entièrement gratuite en fait un rendez-vous populaire et ouvert à tous.

Jingle Fest, la version hivernale

L'énergie de Sud and Food ne s'épuise pas avec l'été : la même organisation propose également Jingle Fest, la déclinaison de Noël de l'événement, qui reproduit durant les fêtes d'hiver le même mélange de saveurs, de musique et d'ambiance festive sur les places d'Avetrana.