Street Food Village by Gambero Rosso
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Édition 2025 — Street Food Village Gambero Rosso
La première édition, juillet 2025
Du 3 au 6 juillet 2025, le Parco Schuster a accueilli la première édition du Street Food Village by Gambero Rosso, occasion choisie pour présenter la onzième édition du Guide Street Food 2026. Le parc s'est animé avec plus de 20 street chefs venus de toute l'Italie, entre spécialités régionales et propositions internationales, dans un village du goût avec des lumières, de la musique et des zones de détente.
Le programme a alterné des moments de spectacle : le jeudi 3 la présentation du guide, le vendredi 4 le show cooking de Marco Brioschi de la Gambero Rosso Academy, le samedi 5 la performance du barman Julian Biondi avec ses cocktails d'auteur et le dimanche 6 la démonstration culinaire de l'hôte-influenceur Giorgione. L'événement, en accès gratuit et avec le patronage du Municipio VIII de Rome Capitale, était ouvert le jeudi de 18h00 à 00h00 et les autres jours de 17h00 à 00h00.
Tarifs
Où se déroule — Street Food Village Gambero Rosso
Parco Schuster (Parco di San Paolo)
Largo Beato Placido Riccardi, 00146 Roma
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Street Food Village Gambero Rosso en bref
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