Street Food Festival de Colico

Le tour du monde en une bouchée

Le Street Food Festival de Colico est la fête de la street food du haut Lario. Il se déroule à Colico, dans la province de Lecco, le long du rivage pittoresque et sur la Piazza Garibaldi, à l'extrémité nord du lac de Côme. Pendant quatre jours, le cœur du village se transforme en un grand village gastronomique, où l'on peut déguster des saveurs du monde entier.

Saveurs internationales et tradition

L'offre est riche et variée. Sur le plan international, on trouve la paella espagnole, le souvlaki grec, les spécialités indiennes, les raviolis chinois et les plats mexicains, avec quelques curiosités comme le burger de kangourou et les cannoli hongrois. La tradition italienne n'est pas en reste : de la viande grillée d'Ombrie aux pizzoccheri et sciatt de la Valteline, du pain traditionnel bergamasque aux délices siciliens, en passant par les ribs au barbecue, le pulled pork et des desserts comme les gaufres au chocolat. Pour compléter l'offre, des cocktails, des bières artisanales et des sélections internationales.

Sur le front de lac de Côme

Le cadre de la manifestation est le front de lac de Colico, l'un des tronçons les plus panoramiques du haut lac de Côme. Avec des structures et des tables installées le long du parcours, les visiteurs peuvent manger avec vue sur l'eau et les montagnes, dans une atmosphère détendue et festive qui est la véritable valeur ajoutée de l'événement.

Une fête pour tous

Organisé par la Pro Loco Colico APS avec le patronage de la Municipalité, le Street Food Festival est un rendez-vous apprécié des résidents et des touristes, parfait pour inaugurer la saison estivale du Lario entre bonne chère, convivialité et paysage.