Sörì in Festa – Racines et Visions

Le Dolcetto di Diano d'Alba en fête

Sörì in Festa – Racines et Visions est la grande fête dédiée au Dolcetto di Diano d'Alba DOCG, à ses producteurs et à l'histoire viticole de l'un des villages les plus emblématiques des Langhe. L'événement se déroule à Diano d'Alba, dans la province de Coni, au sein du territoire piémontais classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, et transforme le Belvedere del Piazzale della Chiesa en une scène à ciel ouvert pour le vin symbole du village.

Un double anniversaire

L'édition 2026, intitulée "Racines et Visions", célèbre une date importante : les 40 ans du recensement des sörì de Diano et les 30 ans de l'Associazione Produttori I Sörì di Diano. Les "sörì" sont les vignobles les mieux exposés, les coteaux ensoleillés d'où naissent les interprétations les plus réussies du Dolcetto. Le titre reflète l'esprit de la manifestation : se souvenir des racines d'une tradition paysanne tout en regardant vers l'avenir du cépage avec un regard contemporain.

Les stands de dégustation

Le cœur de la fête réside dans les stands de dégustation où, tout au long de la journée, le public rencontre les producteurs et déguste les vins des caves locales. C'est l'occasion de comparer les étiquettes, les millésimes et les différentes sensibilités, offrant une image vivante et actuelle du Dolcetto di Diano. La journée est complétée par des stands gastronomiques façon street food avec des spécialités locales, des stands d'artisanat et des moments de divertissement pensés pour un public large et varié.

Le "Procès du Dolcetto sur la Place"

Le rendez-vous le plus attendu est le "Procès du Dolcetto sur la Place", à 15h30 : une sorte de tribunal théâtral sur la place qui sort la discussion sur le vin des contextes traditionnels pour en faire une occasion publique de dialogue, de récit et de participation. Des représentants du monde du vin — sommeliers, restaurateurs, producteurs, journalistes — débattent du rôle du Dolcetto sur le marché actuel et de ses perspectives futures.

Musique et spectacle jusqu'au soir

La fête rythme la journée avec des cérémonies et des spectacles : l'ouverture officielle avec des lanceurs de drapeaux et une fanfare, les représentations l'après-midi et, dès la soirée, le DJ set et le concert live qui accompagnent le public jusqu'à une heure avancée. Pour les passionnés, une masterclass de dégustation est également prévue à l'Enoteca Comunale, sur réservation.

Diano d'Alba et les Langhe

Visiter Diano d'Alba signifie s'immerger dans le paysage des Langhe, entre collines tapissées de vignobles et caves historiques. La Commune de Diano d'Alba, dans le Piémont, conserve dans l'Enoteca Comunale dei Sörì un patrimoine d'étiquettes qui raconte l'identité d'un territoire où la viticulture est culture, communauté et accueil.