SiciliAlleva - Salon de l'Élevage

SiciliAlleva 2025 à Alia

L'édition 2025 de SiciliAlleva a confirmé le rôle de la manifestation comme point de référence pour l'élevage des Madonie. À Alia, dans la province de Palerme, éleveurs et producteurs se sont donné rendez-vous au Campo Boario de Contrada Borbone pour le traditionnel concours d'animaux, mettant en vitrine la brebis de la Valle del Belìce, les races bovines autochtones et le cheval indigène sicilien.

Le programme a alterné moments techniques et occasions de fête : conférences et ateliers avec les organisations professionnelles et l'Université de Palerme, la Fête du quinto quarto le long de la Via Garibaldi avec dégustations et musique live, la fête de la viande bovine locale, les démonstrations de filage de la laine et de métiers anciens, jusqu'au traditionnel cortège équestre dans les rues du village. Trois journées qui ont valorisé l'identité rurale et les saveurs du territoire d'Alia.