Settimana del Brodetto di Porto Recanati
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Édition 2025 — Settimana del Brodetto
La XXVIIe édition de la Settimana del Brodetto s'est tenue à Porto Recanati du 7 au 14 juin 2025. Pendant une semaine, les restaurants participants du front de mer et du centre-ville ont proposé le brodetto alla portorecanatese, la célèbre soupe de poisson préparée sans tomate et parfumée à la safranéline du Conero, au prix promotionnel de 22 euros, accompagné de vins locaux.
L'initiative, promue par l'Administration Communale avec la Pro Loco et l'Accademia del Brodetto e Tipicità, a confirmé le rôle du brodetto comme plat emblématique de la Riviera del Conero et de la Province de Macerata. Pour couronner le tout, le Brodetto Show sur la Piazza Brancondi a proposé des démonstrations culinaires, des dégustations et des animations.
Où se déroule — Settimana del Brodetto
Ristoranti aderenti e Piazza Brancondi
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