SaXBere Street Food & Wine

Un village parmi les plus beaux d'Italie

Golferenzo, une petite commune de la province de Pavie, est l'un des Plus Beaux Villages d'Italie : un noyau ancien perché parmi les collines de l'Alta Valle Versa, au cœur de l'Oltrepò Pavese, terre de grands vins. C'est dans ce cadre que, depuis 2011, prend vie SaXBere Street Food & Wine, un événement œnogastronomique organisé par l'Association SaXbere.

Vins de l'Oltrepò et street food

La soirée, qui se déroule de 19h jusqu'à tard dans la nuit, transforme les rues du village en un parcours de dégustation. Plus de cinquante producteurs d'excellence de l'Oltrepò Pavese présentent leurs vins, de la Bonarda au Pinot Nero, accompagnés des produits typiques du terroir et des propositions de street food. Une occasion de découvrir les étiquettes de l'une des régions viticoles les plus importantes de Lombardie, en flânant dans les ruelles illuminées.

Atmosphère et territoire

Ce qui rend SaXBere spécial, c'est la rencontre entre la qualité œnogastronomique et le charme du village. Boire un verre de Bonarda parmi les maisons anciennes de Golferenzo, avec les collines de l'Oltrepò tout autour, est une expérience qui va au-delà de la simple dégustation. L'événement valorise le territoire de l'Alta Valle Versa et ses excellences, se confirmant comme un rendez-vous estival classique pour les amateurs de vin et de bonne chère.