Sapori d'Autunno

Sapori d'Autunno 2025 à Opi

L'édition 2025 de la fête gastronomique organisée par la Pro Loco Opi s'est tenue le samedi 1er novembre 2025, de 14h30 à 23h00, dans le centre historique du village de la province de L'Aquila. Le programme prévoyait le matin une randonnée dans le feuillage parmi les bois du Parc National des Abruzzes, l'après-midi le marché rural et, le long des ruelles en pierre, la dégustation des plats de la tradition : cecatelli aux haricots, châtaignes grillées, arrosticini, scamorza et vin local.

À partir de 18h30, la musique live et les chants populaires ont animé la soirée, réchauffée par les feux de joie allumés sur la place. Lors de cette édition également, un stand sans gluten sponsorisé par l'AIC (Association Italienne de la Maladie Cœliaque) a été installé, avec les spécialités de la fête en version sans gluten.