Sand'Martìn – Fête et Foire de Saint-Martin

Le samedi 8 et le dimanche 9 novembre 2025, San Severo a renouvelé son rendez-vous avec Sand'Martìn, la fête du vin nouveau organisée par l'Associazione Culturale Daunia Enoica en collaboration avec la municipalité. Le centre historique — de la Piazza Municipio à la Galleria Nino Casiglio — a accueilli pendant deux jours les caves du territoire, les stands de dégustation, les stands de gastronomie daunienne et un riche calendrier d'initiatives culturelles.

Au centre de la manifestation, comme toujours, le vin nouveau et les vins de la DOC San Severo, accompagnés de masterclasses, de show cooking, d'expositions et de musique live. L'édition a confirmé Sand'Martìn comme l'un des événements œnogastronomiques automnaux les plus fréquentés de la province de Foggia.

Samedi 8 et dimanche 9 novembre 2025

Deux journées dédiées au vin nouveau et à la DOC San Severo, avec le centre historique transformé en un parcours œnogastronomique. Le format documenté de la manifestation prévoyait :

• Caves ouvertes et stands de dégustation des producteurs du territoire
• Stands gastronomiques avec des produits typiques et des plats de la tradition daunienne
• Masterclasses et dégustations guidées sur le vin nouveau et la DOC San Severo
• Show cooking avec des chefs du territoire
• Musique live, expositions et animations dans le centre historique

Lieux principaux : Piazza Municipio, la zone du Palazzo Celestini et la Galleria Nino Casiglio.