Sagra delle Trofie di Castagne – Festa d'Autunno

L'édition 2025 de la Sagra delle Trofie di Castagne, dans le cadre de la Festa d'Autunno, a proposé à nouveau à Busalla le plat emblématique de la saison : les trofie préparées avec de la farine de châtaignes. Les stands gastronomiques de la Pro Loco, accompagnés de marchés, de musique et d'animations, ont animé le centre du village dans une fête de saveurs et de convivialité. La manifestation, reconnue comme Événement Authentique Ligure, a confirmé le lien entre Busalla et les traditions gastronomiques d'automne de la Valle Scrivia, dans la province de Gênes.