Sagra delle Patate a Ovoledo

Six soirées sous le signe de la pomme de terre

En juillet, sur le site des festivités d'Ovoledo di Zoppola, la « mythique » Sagra delle Patate (Fête de la Pomme de Terre) fait son retour, comme l'appellent affectueusement les organisateurs. Pendant six soirées, la pomme de terre devient la reine incontestée de la table, dans toutes ses déclinaisons les plus gourmandes, lors d'une fête qui attire depuis des années gourmets et danseurs de toute la plaine de Pordenone.

Un menu à déguster

La pomme de terre est la star absolue du menu : gnocchis faits maison, frico (un plat frioulan à base de fromage et de pommes de terre), frites et salade de pommes de terre mènent une proposition qui s'enrichit de viandes grillées, d'échine de porc sauce thon, de jambon de San Daniele, de desserts et de boissons. Une cuisine authentique et copieuse, servie dans de grands espaces couverts qui protègent des caprices de la météo estivale.

Musique et grande piste de danse

La fête n'est pas seulement une affaire de goût : son cœur battant est la très grande piste de danse, animée chaque soir par des orchestres et des groupes live. Parmi les noms qui se sont succédé sur scène, des orchestres comme Rossella Ferrari e i Casanova, Luca Bergamini, Renzo Biondi et Lara Agostini, ainsi que les groupes Absolute5 et Cindy & The Rock History, pour des soirées de liscio (danse de salon), de danse et de musique pour tous les goûts.

Le cœur d'Ovoledo

Organisée par la communauté d'Ovoledo avec le soutien de la Municipalité de Zoppola, la fête est un événement qui mobilise tout le hameau, entre cuisines, installations et accueil. Un classique de l'été dans la province de Pordenone, où la simplicité d'un tubercule devient une occasion de fête et de convivialité.