Sagra della Porchetta di Costano

L'édition 2025, la 50ème, a célébré le demi-siècle de la sagra avec une édition spéciale. Plus de 22 000 plats ont été servis pendant les dix jours, grâce au travail de 250 volontaires de l'APS Gruppo Giovanile Costano, dirigée par le président Simone Bordichini.

L'ouverture, le 21 août, a été confiée à l'événement "La Sagra si Racconta" (La Sagra se raconte). Le menu proposait, outre la porchetta classique, des plats de fête tels que les "Pasta al Forno del 50°" (Pâtes au four du 50ème anniversaire), les tortelli "Quaranta" à la porchetta et à l'huile d'olive DOP ombrienne, "Recchia e Zampetto" (oreille et pied) et le jarret rôti avec pommes de terre. Côté musique, des soirées dansantes avec des orchestres et des spectacles comme "Voglio Tornare negli Anni '90" (Je veux retourner dans les années 90) ont animé la fête à Costano, hameau de Bastia Umbra.