Sagra della Porchetta di Costano
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Edición 2025 — Sagra della Porchetta
La edición de 2025, la 50ª, celebró el medio siglo de la sagra con una edición especial. Se sirvieron más de 22.000 platos en los diez días, gracias al trabajo de 250 voluntarios de la APS Gruppo Giovanile Costano, dirigida por el presidente Simone Bordichini.
La apertura, el 21 de agosto, corrió a cargo del evento "La Sagra si Racconta" (La Sagra se Cuenta). El menú ofreció, además de la porchetta clásica, platos de celebración como la "Pasta al Forno del 50°" (Pasta al Horno del 50°), los tortelli "Quaranta" con porchetta y aceite DOP umbro, "Recchia e Zampetto" (Oreja y Manita) y el codillo asado con patatas. En el ámbito musical, noches de baile con orquestas y espectáculos como "Voglio Tornare negli Anni '90" (Quiero Volver a los Años 90) animaron la fiesta en Costano, pedanía de Bastia Umbra.
¿Dónde se celebra? — Sagra della Porchetta
Costano
Costano, 06083 Bastia Umbra
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Sagra della Porchetta en resumen
Historial de Sagra della Porchetta
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