Sagra della Patata e dei Prodotti d'Autunno
La pomme de terre et les saveurs d'automne à l'honneur à Cagno
Présentation de Sagra della Patata di Cagno
La Fête de la Pomme de Terre de Cagno
La Sagra della Patata e dei Prodotti d'Autunno est l'une des fêtes gastronomiques les plus anciennes et les plus appréciées de la région de Côme. Elle se déroule à Cagno, aujourd'hui partie de la commune de Solbiate con Cagno (Province de Côme), et est organisée par la Pro Loco Cagno, également connue sous le nom d'association I Trematera. Arrivée en 2025 à sa vingt-et-unième édition, la fête célèbre la pomme de terre et les saveurs de la saison automnale avec un menu riche et ancré dans la tradition montagnarde.
La pomme de terre à table
La protagoniste absolue est la pomme de terre, déclinée en de nombreuses recettes : frico avec la saucisse, trio de fromage de chèvre affiné, classique pâtes pommes de terre et provola, traditionnelle tripe aux pommes de terre et de nombreuses variantes de polenta farcie, avec des garnitures comme la saucisse, le gorgonzola ou la viande d'âne. Un voyage dans les saveurs authentiques de l'automne lombard, à déguster aux tables du Palazzetto.
Pas seulement de la gastronomie
La fête est aussi fête et spectacle. Le programme comprend des démonstrations de sports forestiers, des spectacles d'humour et des promenades dans la nature pour profiter du paysage environnant. Les stands de produits typiques et d'artisanat complètent l'offre, parfaits pour découvrir les excellences du territoire et rapporter un souvenir.
Une tradition de la région de Côme
Située au Palazzetto Internazionale dello Sport de Via Brella, la Sagra della Patata est un événement qui allie goût, communauté et tradition dans ce coin de Lombardie, près de la frontière suisse. Plus de vingt ans d'histoire en font un classique incontournable de l'automne local.
Sagra della Patata di Cagno — édition 2026
Forte d'une tradition de plus de vingt ans, la Sagra della Patata e dei Prodotti d'Autunno revient en automne 2026 au Palazzetto de Via Brella à Cagno. Le menu, fidèle à la tradition, propose la pomme de terre dans de nombreuses recettes — frico, pâtes, tripes, polenta farcie — accompagnées de spectacles, de sports forestiers et de stands de produits typiques.
Programme Sagra della Patata di Cagno 2026
La date exacte et le programme détaillé de l'édition 2026 seront communiqués par la Pro Loco Cagno (I Trematera) à l'approche de l'événement. La structure traditionnelle comprend : des stands gastronomiques avec frico, pâtes pommes de terre et provola, tripes aux pommes de terre et polenta farcie ; des démonstrations de sports forestiers ; des spectacles d'humour ; des promenades dans la nature ; des stands de produits typiques et d'artisanat.
Temps forts Sagra della Patata di Cagno 2026
Tarifs Sagra della Patata di Cagno 2026
Informations pratiques — Sagra della Patata di Cagno
Où
Palazzetto Internazionale dello Sport, Via Brella 15, Cagno (Solbiate con Cagno, CO). Accessible en voiture depuis la SS342 Briantea ; références pour le train dans la région de Côme et Olgiate Comasco.
Quand
Automne, typiquement en octobre (la 21e édition a eu lieu le 19 octobre 2025).
Entrée
Entrée libre ; consommations payantes aux stands gastronomiques.
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Où se déroule — Sagra della Patata di Cagno
Palazzetto Internazionale dello Sport di Cagno
Via Brella 15, 22070 Solbiate con Cagno