Sagra della Patata di Uboldo

La fête d'un produit emblématique du territoire

La Sagra della Patata di Uboldo est l'événement qui célèbre chaque septembre le produit le plus identitaire de cette commune de la province de Varèse : la pomme de terre d'Uboldo. Appréciée dans l'agriculture lombarde, elle est connue pour sa chair jaune, ferme et peu farineuse, idéale pour la friture, la cuisson à l'eau, au four et en ragoût. La fête est le cœur de la plus large Festa di Uboldo, organisée par la Pro Loco (association locale), et en fait l'occasion de redécouvrir la culture paysanne du village.

Vente directe, marchés et street food

Le moment fort est la vente directe des pommes de terre et des produits agricoles locaux, installée via San Martino par les exploitations agricoles du territoire. Le long des rues du centre se déploient ensuite les marchés créatifs, les stands de street food, les étals des commerçants et des associations. Ne manquent pas les initiatives culturelles, comme la présentation du parcours historique et artistique du village, ni les espaces dédiés au sport, avec l'escalade et les jeux en bois d'autrefois.

Contrade, musique et procession mariale

La fête implique les contrade (quartiers) d'Uboldo — comme la contrada Lazzarett et la contrada Bell — et propose musique et divertissement avec des groupes folkloriques comme I Brianzoli. Les soirées dansantes, les dîners à thème régional à l'Oratorio San Pio et les concours de peinture et de photographie animent tout le week-end. Pour clore les festivités, la solennelle procession mariale, qui part de l'église paroissiale des SS. Pierre et Paul, entrelace la dimension religieuse et populaire. La Sagra della Patata se confirme ainsi comme un rendez-vous apprécié, capable d'unir le goût, la tradition et la communauté.