Sagra della Patata di Uboldo

La fiesta de un producto símbolo del territorio

La Sagra della Patata di Uboldo es la manifestación que cada septiembre celebra el producto más identitario de este municipio de la provincia de Varese: la patata uboldese. Apreciada en la agricultura lombarda, es conocida por su pulpa amarilla, compacta y poco harinosa, ideal para freír, cocer, hornear y guisar. La feria es el corazón de la más amplia Festa di Uboldo, organizada por la Pro Loco (asociación local), y es la ocasión para redescubrir la cultura campesina del pueblo.

Venta directa, mercadillos y street food

El momento cumbre es la venta directa de patatas y productos agrícolas locales, instalada en vía San Martino por las explotaciones agrícolas de la zona. A lo largo de las calles del centro se desarrollan luego los mercadillos creativos, los puestos de street food, los tenderetes de los comerciantes y de las asociaciones. No faltan las iniciativas culturales, como la presentación del recorrido histórico-artístico del pueblo, ni los espacios dedicados al deporte, con la escalada y los juegos de madera de antaño.

Contrade, música y procesión mariana

La fiesta involucra a las contrade (barrios) de Uboldo —como la contrada Lazzarett y la contrada Bell— y ofrece música y entretenimiento con grupos folclóricos como I Brianzoli. Las veladas de baile, las cenas temáticas regionales en el Oratorio San Pio y los concursos de pintura y fotografía animan todo el fin de semana. Para cerrar los festejos está la solemne procesión mariana, que parte de la Iglesia parroquial de los SS. Pietro e Paolo, entrelazando la dimensión religiosa con la popular. La Sagra della Patata se confirma así como una cita sentida, capaz de unir gusto, tradición y comunidad.