La pomme de terre de montagne de l'Alta Val Trebbia, entre gnocchis faits maison et saveurs d'automne
La Sagra della Patata (Fête de la Pomme de Terre) est l'événement automnal de Rovegno, une commune de l'Alta Val Trebbia dans la Città Metropolitana di Genova, à la frontière avec l'Émilie et le Piémont. La vedette est la pomme de terre cultivée en altitude, qui grâce au climat et aux sols de la vallée a une texture ferme, une saveur délicate et d'excellentes propriétés de cuisson.
Avec plus de cinquante ans d'histoire, la sagra est l'une des fêtes paysannes les plus enracinées des Apennins ligures et est inscrite au calendrier des Événements Authentiques Ligures de la Région Ligurie.
Le cœur de la fête, c'est la cuisine : gnocchis faits maison avec des sauces savoureuses, pommes de terre rôties et frites, tourtes salées, soupes et le célèbre brandacujun de montagne, la version locale du plat à base de pommes de terre et de stockfisch. À côté des saveurs, la fête propose :
Rovegno est l'un des joyaux de l'Alta Val Trebbia, la vallée que le poète Ezra Pound a qualifiée de « la plus belle du monde » : une terre d'eaux cristallines, de forêts et d'anciens moulins, idéale pour une excursion d'automne à la découverte des saveurs et des paysages des Apennins ligures.
L'édition 2026 confirme à Rovegno le rendez-vous avec la pomme de terre de montagne, le premier week-end d'octobre. La fête est inscrite au calendrier des Événements Authentiques Ligures 2026 de la Région Ligurie.
Le programme détaillé, avec les horaires des stands et des spectacles, sera diffusé par la Pro Loco dans les semaines précédant la sagra. Les dates exactes peuvent subir de légères variations : il est conseillé de vérifier avant de partir.
Le programme horaire détaillé est publié par la Pro Loco de Rovegno dans les jours précédant la sagra. La structure habituelle comprend :
Rovegno est accessible en voiture depuis Gênes par la SS45 de la Val Trebbia (environ une heure). Elle n'est pas desservie par le train ; alternativement, des bus desservent la haute vallée.
Entrée libre. Stands de restauration payants.
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Centro di Rovegno