Sagra della Madonna Spertusavotte e del Primo Vino
Le 8 décembre à Roccanova, on ouvre le premier fût de vin nouveau
Présentation de Sagra Spertusavotte
Le jour où l'on ouvre le fût
À Roccanova, dans la province de Potenza, une date marque le calendrier paysan : le 8 décembre, fête de l'Immaculée Conception. C'est le jour de la Madonna "Spertusavotte", expression du dialecte local qui signifie littéralement "perce-fût" : le moment où, selon la tradition, on pratique le premier trou dans le fût pour goûter le vin nouveau.
Une tradition séculaire
L'acte d'ouvrir les fûts, appelé en dialecte "pertusavotte", rythme depuis des siècles le rapport de la communauté de Roccanova avec le vin. Le 8 décembre, on procède au premier soutirage et à la bénédiction des caves, ces célèbres grottes creusées dans les "tempe" d'arenite sous le village, où le vin mûrit à température constante. Le sacré et le profane s'entremêlent : la dévotion mariale accompagne la fête du vin nouveau, dans un rite qui raconte l'âme rurale du bourg.
Le Grottino di Roccanova DOC
Le protagoniste absolu est le Grottino di Roccanova DOC, vin lucanien reconnu appellation d'origine contrôlée en 2009, fruit de cette tradition d'affinage en grotte. Pendant la fête, les caves s'ouvrent aux visiteurs et le centre historique s'anime de dégustations, de produits typiques et de convivialité, dans un pur esprit hivernal.
Un rendez-vous authentique
La Sagra della Madonna Spertusavotte est un événement profondément identitaire, loin des grands circuits touristiques et donc encore plus authentique. Pour ceux qui visitent l'intérieur des terres de la Basilicate en décembre, c'est l'occasion parfaite de découvrir un village aux racines anciennes, ses caves à vin et une tradition qui unit foi, vin et communauté.
Sagra Spertusavotte — édition 2026
L'édition 2026
Même pour le 8 décembre 2026, fête de l'Immaculée Conception, Roccanova célèbre la Madonna "Spertusavotte" avec l'ancien rite du premier vin : l'ouverture du premier fût (le "pertusavotte"), le premier soutirage et la bénédiction des caves creusées dans les tempe d'arenite. Dans le centre historique, les dégustations de Grottino di Roccanova DOC et des produits typiques locaux font leur retour.
Le programme détaillé avec les horaires et les initiatives annexes sera défini par la Municipalité et les producteurs dans les semaines précédant l'événement.
Programme Sagra Spertusavotte 2026
Programme 2026 (en cours de mise à jour)
Le jour de l'Immaculée Conception (8 décembre) sont prévus, comme le veut la tradition :
- L'ouverture du premier fût (rite du "pertusavotte") et le premier soutirage du vin nouveau ;
- La bénédiction des caves creusées dans l'arenite ;
- Dégustations du Grottino di Roccanova DOC et des produits typiques dans le centre historique.
Le programme détaillé sera annoncé dans les prochaines semaines sur les canaux de la Municipalité.
Temps forts Sagra Spertusavotte 2026
Tarifs Sagra Spertusavotte 2026
Informations pratiques — Sagra Spertusavotte
Comment venir : Roccanova est accessible en voiture depuis la SS598 Val d'Agri et les routes provinciales de l'arrière-pays ; le village se trouve à environ une heure de Potenza.
Billets : l'événement est de caractère populaire ; les dégustations dans les caves peuvent nécessiter des frais ou des tickets. Il est conseillé de se renseigner auprès de la Municipalité.
Conseil : habillez-vous en couches, c'est une fête hivernale ; ne manquez pas la visite des caves creusées dans l'arenite.
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