À Marola, en juin, l'ortie devient la star de la table entre risottos et pâtes faites maison
La Sagra dell'Ortica (Fête de l'Ortie) se déroule chaque année en juin à Marola, hameau de Torri di Quartesolo, dans la province de Vicence. La fête est dédiée à un ingrédient aussi humble que surprenant : l'ortie, une herbe sauvage que la cuisine paysanne de Vicence a su valoriser, la transformant en plats savoureux et recherchés.
Le cœur de la fête est le stand gastronomique, qui propose une série de spécialités à l'ortie : du risotto à l'ortie aux lasagnes à la bolognaise, des fusilli à divers plats de pâtes maison. Un menu original qui attire chaque année curieux et gourmets de toute la province, à la découverte de saveurs liées à la tradition et au territoire.
La fête n'est pas seulement gastronomie : chaque soir, à partir de 19h, Marola s'anime avec des soirées dansantes, de la musique live, la traditionnelle loterie de bienfaisance et une fête foraine pour le plaisir des grands et des petits. Une atmosphère de fête populaire qui fait de la Sagra dell'Ortica l'un des rendez-vous les plus attendus de l'été à Torri di Quartesolo.
Organisée par le comité et les bénévoles de Marola, la fête est un exemple de la vivacité des fêtes de hameau du Vicentin, capables de valoriser les produits du terroir et de créer des occasions de rencontre pour la communauté, sous le signe de la convivialité et de la tradition.
La Sagra dell'Ortica 2026 (Fête de l'Ortie) revient en juin à Marola, hameau de Torri di Quartesolo (VI). Lors des éditions récentes, la fête s'est déroulée à la mi-juin (13-17 juin en 2025, 14-18 juin en 2024). La formule est confirmée avec le stand gastronomique dédié à l'ortie, les soirées musicales et dansantes, la loterie de bienfaisance et la fête foraine, chaque soir à partir de 19h.
Les dates et le programme détaillé de la Sagra dell'Ortica 2026 seront publiés par le comité d'organisation sur la page Facebook de la fête peu avant l'événement.
Structure habituelle de la fête, chaque soir à partir de 19h :
Marola est un hameau de Torri di Quartesolo, aux portes de Vicence. En voiture, on y accède par la SR11 ou par la sortie d'autoroute Vicenza Est (A4), en suivant les indications pour Marola.
La fête se déroule en juin, sur plusieurs journées, avec l'ouverture du stand de restauration chaque soir à partir de 19h.
Entrée gratuite ; consommations payantes au stand gastronomique.
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Frazione Marola
Marola, 36040 Torri di Quartesolo