Sagra dell'Acciuga Fritta

L'édition 2025 a confirmé la tradition de la Sagra dell'Acciuga Fritta à Monterosso al Mare, qui s'est tenue un week-end de juin. La vedette était l'anchois de Monterosso, un produit PAT pêché à la lampara, servi frit et croustillant, salé sur crostini et en association avec des pâtes.

Les stands de la Pro Loco ont animé la Piazza Garibaldi et la Piazza Tina Anselmi, tandis que le village s'emplissait de marchés artisanaux et de musique folklorique. Le Tour au Crépuscule du Parc National des Cinque Terre était également au programme, avec des dégustations et des récits sur la tradition maritime, lors de l'une des fêtes gastronomiques les plus évocatrices de la Riviera di Levante.

La fête s'est déroulée sur deux jours avec l'ouverture des stands gastronomiques à midi sur la Piazza Garibaldi et la Piazza Tina Anselmi (anchois frits, anchois salés sur crostini, pâtes aux anchois), des marchés artisanaux, de la musique folklorique et le Tour au Crépuscule du Parc National des Cinque Terre.