Sagra del Pesce di Calcinate del Pesce
Deux jours de cuisine lacustre sur le lac de Varèse
Présentation de Sagra del Pesce di Calcinate
La fête du lac à Calcinate del Pesce
La Sagra del Pesce (Fête du Poisson) anime chaque année Calcinate del Pesce, un quartier de Varèse qui borde le lac du même nom. La manifestation se déroule dans les locaux de l'Oratorio (oratoire), via Ettore Ponti 153, et propose deux journées entièrement dédiées à la cuisine lacustre et à la convivialité.
Les saveurs du lac à table
Le menu met à l'honneur les plats de la tradition larienne : les aloses (alborelle), le poisson mariné ('in carpione'), le filet de poisson et l'incontournable polenta, proposée également dans des variantes avec de la viande d'âne, du gorgonzola et du tomino. Un service à emporter est également disponible, tandis qu'un parking gratuit facilite l'accès à la fête.
Musique et soirées
La musique live accompagne la cuisine : les soirées sont animées par des groupes et des moments de danse qui attirent familles et visiteurs de Varèse et des environs. La fête est étroitement liée à la vie de la communauté du quartier, qui vit autour de la fête de Saint-Pierre son moment le plus important de l'année.
Calcinate del Pesce et Varèse
Le quartier, dont le nom évoque déjà la pêche, fait partie de la Commune de Varèse, chef-lieu de la province. La fête est l'occasion de découvrir un coin tranquille du lac de Varèse, loin des destinations touristiques les plus fréquentées.
Sagra del Pesce di Calcinate — édition 2026
L'édition 2026 propose deux jours de fête à l'oratoire de Calcinate del Pesce. Le menu est basé sur les plats traditionnels du lac : aloses, poisson mariné, filet de poisson et polenta, déclinée avec de la viande d'âne, du gorgonzola et du tomino. Le service à emporter est disponible et le parking est gratuit.
Programme Sagra del Pesce di Calcinate 2026
Samedi 6 juin
- 19h00 - Ouverture du stand gastronomique.
- Soirée avec musique live du groupe Lavori in Corso.
Dimanche 7 juin
- 12h00 - Déjeuner.
- 19h00 - Dîner.
- Soirée musicale et de danse avec Mario Sette.
Temps forts Sagra del Pesce di Calcinate 2026
Tarifs Sagra del Pesce di Calcinate 2026
Informations pratiques — Sagra del Pesce di Calcinate
Quand
Samedi 6 et dimanche 7 juin 2026.
Horaires
Samedi : ouverture des stands dès 19h. Dimanche : déjeuner à partir de 12h et dîner à partir de 19h.
Où
Oratorio di Calcinate del Pesce, via Ettore Ponti 153, Varèse.
Services
Service à emporter disponible. Parking gratuit.
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Où se déroule — Sagra del Pesce di Calcinate
Oratorio di Calcinate del Pesce
Via Ettore Ponti 153, 21100 Varese