Sagra del Masciocco a Camparada
Cinq jours de saveurs brianzoles dans la ferme historique
Présentation de Sagra del Masciocco
La fête à la ferme
La Sagra del Masciocco se déroule dans la Cascina Masciocco historique de Camparada, commune de la province de Monza et Brianza. La ferme, une construction rurale lombarde aux origines anciennes, sert de cadre à l'une des sagres gastronomiques les plus appréciées de la Brianza, qui revient chaque année autour du Ferragosto pour cinq jours de fête.
Les saveurs de la Brianza
La star absolue est la cuisine traditionnelle brianzole : à table, la cassoeula, les tripes et la buseca, le chevreuil avec polenta, les escargots, les saucisses et les côtes grillées, les fromages de chèvre et le gâteau du pays. Un menu copieux et authentique qui raconte la civilisation paysanne de la Brianza et attire les gourmets de toute la région.
Bénévolat et solidarité
La sagra est le fruit du travail d'environ cent bénévoles qui animent la ferme. L'esprit de l'événement est celui de la solidarité : le produit est reversé pour soutenir des projets et des activités d'associations et d'organismes locaux. Une fête qui allie bonne chère, tradition et engagement social.
Une tradition qui perdure
Arrivée en 2025 à sa 43e édition, la Sagra del Masciocco est désormais un classique de l'été brianzol. Pendant cinq soirées, musique et danse accompagnent le dîner, dans une atmosphère de fête qui fait de Camparada une destination gourmande pour le Ferragosto dans la province de Monza et Brianza.
Sagra del Masciocco — édition 2026
L'édition 2026 reprend la formule éprouvée de la sagra : cinq soirées à la Cascina Masciocco, autour du Ferragosto, avec la cuisine traditionnelle brianzole à l'honneur (cassoeula, tripes, buseca, chevreuil avec polenta, risotto, saucisses et côtes), accompagnées de musique et de danse. L'événement, animé par une centaine de bénévoles, conserve sa vocation solidaire, le produit étant reversé à des projets locaux.
Programme Sagra del Masciocco 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026, avec les dates, les menus du soir et les soirées musicales, sera publié par les organisateurs et MonzaToday à l'approche de l'événement. La structure habituelle comprend cinq soirées (12-16 août) avec cuisine brianzole et musique et danse à la Cascina Masciocco.
Temps forts Sagra del Masciocco 2026
Tarifs Sagra del Masciocco 2026
Informations pratiques — Sagra del Masciocco
Quand
Autour du 12-16 août 2026 (semaine du Ferragosto ; dates à confirmer).
Où
Cascina Masciocco, Via Resegone 28, Camparada (MB).
Comment s'y rendre
Camparada se trouve dans la Brianza monzese, accessible en voiture par les routes provinciales entre Monza, Lesmo et Usmate.
Conseils
Pour les soirées les plus fréquentées, il est conseillé d'arriver tôt. Vérifiez les dates et le programme mis à jour sur MonzaToday et sur les canaux de l'association.
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Où se déroule — Sagra del Masciocco
Cascina Masciocco
Via Resegone 28, 20857 Camparada