Per un Pugno di Curnitt

Une sagra qui défend un produit du terroir

Per un Pugno di Curnitt est la fête gastronomique d'Usmate Velate, dans la province de Monza et Brianza, dédiée aux curnitt — les haricots verts, en dialecte brianzol — l'un des produits agricoles symboliques de la région. La manifestation est l'évolution de la historique «Festa dì Curnitt», qui a célébré ce légume pendant 23 éditions, et en perpétue l'esprit de valorisation de la culture paysanne locale.

Les saveurs de la cuisine lombarde

La fête se déroule au Centro Civico di Cascina Corrada, via Vivaldi 6, et est organisée par l'Associazione per il Tempo Libero (ATL). Le menu est un hommage à la tradition : plats à base de curnitt, mais aussi de grands classiques de la cuisine lombarde tels que la busecca (tripes) et la cassœula. À côté des stands gastronomiques, un bien garni marché artisanal propose des produits du terroir et des créations de loisirs créatifs.

Musique, jeux et divertissement pour tous

Les soirées sont rythmées par des rendez-vous à thème : du Tournoi de Burraco à la Soirée Country, de la soirée avec les Nomadi au bal musette, avec de la musique live pour clore chaque soirée. Pour les plus petits, des structures gonflables et des activités d'animation sont prévues. «Per un Pugno di Curnitt» se confirme ainsi comme une fête populaire et familiale, capable d'unir gastronomie, tradition et divertissement, tout en maintenant vivant le lien d'Usmate Velate avec sa culture agricole.