Sagra degli Gnocchi e dei Prodotti Tipici dell'Umbria
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Édition 2025 — Sagra degli Gnocchi di Casenuove
L'édition 2025 de la Sagra degli Gnocchi e dei Prodotti Tipici dell'Umbria a animé Casenuove di Ponte della Pietra (Pérouse), se confirmant comme l'un des rendez-vous gastronomiques les plus appréciés de la province. Les protagonistes étaient les gnocchis faits à la main et proposés en de nombreuses variantes — de la sauce à l'oie au ragù, de la norcina à la truffe — accompagnés de l'oie rôtie, des abats d'agneau et de la torta al testo.
La cuisine, également ouverte sous abri, et la possibilité de commander en ligne ont fluidifié l'accueil des nombreux visiteurs venus de Pérouse et des environs. Entre deux plats, musique et animations ont accompagné les soirées de fête, dans le pur esprit convivial ombrien.
Où se déroule — Sagra degli Gnocchi di Casenuove
Casenuove di Ponte della Pietra
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Sagra degli Gnocchi di Casenuove en bref
Historique de Sagra degli Gnocchi di Casenuove
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