's Kropfenradl

's Kropfenradl 2025

Le dimanche 24 août 2025, de 10h30 à 16h00, la place du village de San Giacomo/St. Jakob, dans la commune de Val di Vizze/Pfitsch (Tyrol du Sud, province de Bolzano), a accueilli la fête gastronomique 's Kropfenradl organisée par la chorale paroissiale de San Giacomo.

Les protagonistes de la journée ont été les Pfitscher Kipfl, les traditionnels Krapfen frits de la vallée, accompagnés des Tirschtla farcis aux épinards et au chou, spécialités de la cuisine paysanne du Tyrol du Sud. Ceux qui souhaitaient s'assurer des portions pouvaient réserver la veille au numéro 335 6973027. En cas de mauvais temps, la fête se serait déroulée dans le bâtiment scolaire du village.