Rome Street Food Festival (Centocelle)

La cuisine de rue arrive à Centocelle

Le Rome Street Food Festival est l'événement dédié à la cuisine de rue qui, selon le calendrier diffusé par les organisateurs, anime le quartier de Centocelle, dans le Municipio V de la commune de Rome, avec une série de rendez-vous qui se répètent le week-end. La formule est celle, éprouvée, des grands rassemblements gastronomiques en plein air : stands, cuisines mobiles et installations lumineuses qui transforment une partie du quartier en un parcours du goût, du vendredi soir au dimanche.

Une longue saison de week-ends gourmands

La particularité de cette manifestation est sa durée : il ne s'agit pas d'un événement unique, mais d'un cycle de rendez-vous répartis approximativement de mai à septembre. Chaque étape propose le même esprit convivial, avec pour objectif de faire découvrir les spécialités de la street food régionale et internationale dans un contexte informel adapté à tous les âges. S'agissant d'un festival récurrent, il est toujours conseillé de vérifier les dates mises à jour et la confirmation du rendez-vous auprès des organisateurs avant de partir.

Que mange-t-on ?

Le menu du festival embrasse les excellences de la cuisine de rue italienne et les saveurs du monde entier. Parmi les propositions les plus demandées :

• Spécialités italiennes : arrosticini des Abruzzes, bombette des Pouilles, fritures romaines et autres classiques de la tradition populaire ;
• Saveurs internationales : tacos mexicains, asado argentin, barbecue américain et cuisine du monde ;
• Bières et boissons : bières artisanales, cocktails et propositions pour tous les goûts ;
• Espace sucré : desserts et spécialités de boulangerie pour finir en beauté.

Pas seulement de la gastronomie

Au-delà des cuisines, le Rome Street Food Festival propose un divertissement pensé pour rendre l'expérience encore plus immersive : scénographies lumineuses, musique live et DJ sets accompagnent les soirées, créant l'atmosphère d'une véritable fête de quartier. C'est une occasion de vivre Centocelle différemment, en flânant entre les stands en famille ou entre amis.

Centocelle et le Municipio V

Centocelle est l'un des quartiers les plus vivants de la zone est de Rome, au cœur du Municipio V, bien relié au centre et desservi par le métro. Sa vocation populaire et la présence de grands espaces en font le cadre idéal pour des manifestations en plein air comme celle-ci, qui ont fait au fil des ans de la street food l'un des rendez-vous les plus appréciés des Romains. Le festival s'inscrit dans la riche saison d'événements œnogastronomiques qui animent la capitale et toute la région Lazio.