Le rituel carême du feu symbolique à Presicce-Acquarica
Le Rito della Caremma est un événement qui unit théâtre, musique et mémoire populaire dans la cour du Palazzo Ducale de Presicce-Acquarica, une commune de la province de Lecce qui fait partie des plus beaux villages d'Italie. Promu par la Bottega della Memoria, Terramia Social Experience et la Bibliothèque Municipale, ce rendez-vous remet en scène l'une des figures les plus fascinantes de la tradition salentine, la transformant en une installation poétique et participative.
Dans la culture populaire du Salento, la Caremma (ou Quaremma) est un mannequin représentant une vieille femme maigre et sévère, vêtue de noir en signe de deuil pour la fin du Carnaval. Traditionnellement, elle était exposée sur les balcons et les rebords de fenêtres au début du Carême, avec un fuseau, une orange amère et quelques plumes de poule : on en retirait une chaque semaine, comme un calendrier marquant l'approche de Pâques. Son nom dériverait du français Carême, souvenir du passage des soldats transalpins dans le Salento, devenu ensuite le mot italien Quaresima.
À Presicce-Acquarica, la Caremma devient une métaphore du temps qui passe et consume, mais aussi du temps qui régénère. La figure rappelle les Parques de la mythologie grecque, gardiennes du fil de la vie et du destin, et le rituel devient ainsi un récit de passage et de renouveau. Au moment fort de la soirée, le public est invité à un geste collectif : écrire sur un papier une peur, un poids ou quelque chose dont on souhaite se libérer et le confier aux flammes, dans un feu qui ne détruit pas, mais transforme.
L'événement entremêle parole, geste scénique et accompagnement musical dans une dimension intime et chorale. Plus qu'un spectacle à regarder, c'est une expérience à traverser : la communauté se retrouve, partage, réfléchit. En ce sens, le Rito della Caremma réaffirme la valeur des liens sociaux et de la mémoire collective, au cœur du travail mené par la Bottega della Memoria sur le territoire.
Situé dans le suggestif Palazzo Ducale, le rituel valorise un patrimoine immatériel qui appartient à tout le Salento et à la Puglia. Pour ceux qui visitent le bas Salento au printemps, c'est l'occasion de découvrir une tradition du Carême authentique, loin des circuits touristiques de masse, et de vivre l'atmosphère recueillie d'un village qui préserve avec soin ses racines.
Le samedi 4 avril 2026, à 20h30, la cour du Palazzo Ducale de Presicce-Acquarica a accueilli une nouvelle édition du Rito della Caremma. La soirée a uni théâtre, musique et participation collective dans une installation poétique construite autour de l'ancienne figure du Carême.
Le public a été invité à écrire sur un papier une peur ou un poids à laisser derrière soi, pour le confier symboliquement au feu de la transformation. L'initiative a été réalisée par la Bottega della Memoria, Terramia Social Experience et la Bibliothèque Municipale, avec la contribution de nombreux collaborateurs locaux.
Cour du Palazzo Ducale, Presicce-Acquarica (LE), dans le centre historique du village.
En voiture : depuis la SS275 en direction de Santa Maria di Leuca, sortie Presicce. Les gares ferroviaires les plus proches sont celles des Ferrovie del Sud Est dans le bas Salento ; l'aéroport de référence est Brindisi-Casale, à environ 100 km.
Rendez-vous en soirée pendant la période du Carême (fin de l'hiver / début du printemps). L'horaire typique est en soirée, vers 20h30.
Événement en accès libre, ouvert à tous.
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Atrio del Palazzo Ducale
Piazza del Popolo, 73054 Presicce-Acquarica