Portes Ouvertes de la Distilleria Gualco

L'édition 2025 des Portes Ouvertes de la Distilleria Gualco, qui a eu lieu les 8 et 9 novembre 2025, a célébré les 155 ans d'activité de la distillerie de Silvano d'Orba et la reconnaissance de Marque Historique d'Intérêt National.

Les visiteurs ont pu assister à la distillation du marc avec l'alambic au bain-marie à la piémontaise et visiter la cave de vieillissement du XVIIIe siècle, avec ses fûts et la collection de crèches d'Alessandro Soldatini. Les visites guidées se sont déroulées par roulement toutes les 40 minutes, avec des horaires d'ouverture, le dimanche, de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00.

Parmi les dégustations, une grappa réserve en édition limitée, "Dedicata a Susanna", vieillie 20 ans dans un fût d'acacia unique, réalisée pour commémorer le centenaire de la grand-mère Susanna, s'est distinguée.