Pedalando con Gusto

Une balade entre goût et paysage

Pedalando con Gusto est l'une des initiatives les plus réussies du calendrier printanier de Castenedolo, une commune de l'arrière-pays de Brescia nichée sur les Colli dei Longobardi. Il s'agit d'une balade à vélo œno-gastronomique : une journée à vivre à vélo, à la découverte du territoire, de la culture gastronomique et de l'attention portée à la nature et à la santé. La formule, inclusive et accessible à tous, mêle le plaisir du pédalage à celui de la table.

Caves, fermes et dégustations

Le parcours serpente à travers les exploitations viticoles et agricoles locales, avec des étapes dédiées à la dégustation : vin accompagné de charcuterie locale, fromages de la laiterie, douceurs de la pâtisserie. Le long du trajet, des visites guidées de lieux historiques de la région, tels que des palais et des fermes, sont également organisées en compagnie des associations qui animent la vie culturelle de Castenedolo.

Le territoire des Colli dei Longobardi

Castenedolo se trouve dans une région à fort caractère viticole, faisant partie du district des Colli dei Longobardi, la route des vins et des saveurs qui traverse les collines au sud-est de Brescia. Pedalando con Gusto est l'occasion de connaître de près les producteurs locaux et d'apprécier un paysage fait de vignobles, de champs et d'anciennes demeures, au rythme de la pédale.

Un événement convivial et familial

La journée se termine par un déjeuner dans un agritourisme, un moment convivial qui réunit les participants après les efforts – légers – de la balade. Le nombre de places est limité et l'inscription est nécessaire : un événement intime, soigné, qui met l'accent sur la qualité de l'expérience plutôt que sur les grands nombres.