Pastorizia in Festival

L'édition 2025 en bref

Les 5 et 6 juillet 2025, Picinisco a accueilli la vingt-troisième édition de Pastorizia in Festival. Le samedi après-midi, l'ouverture du parc aventure et de la foire-marché a précédé le moment symbolique de la manifestation : à 19h00, sur la Piazza Capocci, la découpe de la meule géante de Pecorino di Picinisco AOP avec une dégustation offerte par une exploitation agricole locale.

Le dimanche matin, le Parc Montagnard a accueilli la conférence sur la valorisation de la transhumance, avec l'implication de la Vallée de Comino et du Parc National des Abruzzes, du Latium et du Molise. Dans l'après-midi se sont succédés les récits de nature et de mémoires transhumantes ainsi que l'atelier pour enfants «I Pastorelli all'opera».

Durant les deux journées, le parcours gastronomique «Il Tratturo del Gusto» a proposé sur les places du village les plats de la tradition agropastorale, dont les fettuccine cacio e pepe à la piciniscana et les préparations à base d'agneau, accompagnés par de la musique populaire itinérante.