Partschinser Weinfest (Fête du vin de Stachlburg)

Le Weinfest in der Stachlburg 2025 s'est tenu le samedi 19 juillet 2025, de 11h00 à 22h00, dans la cour du château-cave de Parcines. La journée a allié la dégustation des vins biologiques du domaine à de la musique live, des spécialités gastronomiques et une atmosphère conviviale dans le cadre historique du manoir.

Parmi les propositions de l'édition, les visites guidées de la cave menées par l'œnologue Mattia ont permis aux visiteurs de découvrir les secrets de la vinification et l'histoire de la production. Pour les passionnés, deux dégustations verticales de millésimes historiques (de 2000 à 2021) ont également été organisées, une occasion rare de goûter l'évolution des vins de Stachlburg au fil du temps.

Ouverture de la cour du château dès 11h00. Au cours de la journée : dégustation des vins biologiques du domaine Stachlburg, musique live, spécialités gastronomiques du Tyrol du Sud, visites guidées de la cave avec l'œnologue Mattia et deux dégustations verticales de millésimes historiques (de 2000 à 2021).

• Visites guidées de la cave avec l'œnologue Mattia
• Deux dégustations verticales de millésimes historiques (2000-2021)
• Vins biologiques du domaine, musique live et cuisine typique