Pain et Paix

La troisième édition de Pain et Paix s'est tenue le dimanche 3 août 2025, à partir de 11h00, dans le village de Frattura Vecchia, hameau de Scanno (AQ). La manifestation, organisée par l'association De Rerum Natura avec le patronage de la commune de Scanno, s'est ouverte par la reconstitution historique du battage du blé accompagnée de chants et de musique populaire. Au cours de la journée, le village s'est animé de musique et de saveurs, avec les plats préparés par les chefs Angelo Di Masso et Daniela Maiorano. La nouveauté de 2025 a été les dégustations Wine & Food sur réservation — trois vins, trois plats, un voyage dans les saveurs du terroir — accompagnées de stands gastronomiques, de vins artisanaux et d'ateliers pour enfants dédiés à la panification. Les voitures pouvaient se garer au cimetière de Frattura, avec un service de navette gratuite jusqu'au village pour préserver l'environnement naturel. Une édition placée sous le signe du pain comme aliment ancestral et symbole d'union sociale, dans le cadre du projet de l'association contre le dépeuplement des zones intérieures des Abruzzes.