OVIS – Festival du Pastoralisme

L'édition 2025 du OVIS – Festival du Pastoralisme a consacré ses deux journées au rôle central des femmes dans le monde pastoral : éleveuses, artisanes, entrepreneuses et formatrices comme clé d'un métier qui se renouvelle.

Samedi 11 octobre s'est ouvert avec la conférence nationale Former au pastoralisme du futur, promue par Slow Food et D.R.E.A.M. Italia en conclusion de la deuxième Masterclass de l'école de perfectionnement pour le pastoralisme extensif de Calascio. S'en sont suivis une dégustation gratuite de produits locaux sur la Piazza della Repubblica, la rencontre Femmes et Pastoralisme dans l'église de San Leonardo, l'atelier créatif pour enfants PecorArte et, en soirée, La Nuit du Mouton : dîner à base de viande de mouton, vin et musique live avec Zeft Live et DJ Veneno.

Dimanche 12 octobre a été consacré à la transmission des savoirs avec les ateliers Tissages des Abruzzes (cardage de la laine, dentelle aux fuseaux, tissage), l'événement de réseau FILA – l'innovation au féminin, la projection du documentaire Dans le silence des pierres – Rocca Calascio et une démonstration de fabrication de fromage. Une édition qui a confirmé Calascio comme laboratoire national sur l'avenir des zones intérieures des Apennins.

Samedi 11 octobre 2025

• Matin — Conférence "Former au pastoralisme du futur. Compétences et approches pour la relance du métier de berger", organisée par Slow Food et D.R.E.A.M. Italia, en conclusion de la deuxième Masterclass de l'école de perfectionnement pour le pastoralisme extensif (Salle du conseil)
• Midi — Dégustation gratuite de produits locaux sur la Piazza della Repubblica
• 16:00 — Femmes et Pastoralisme : témoignages d'entrepreneuses et d'éleveuses (église de San Leonardo)
• À partir de 16:00 — PecorArte, atelier créatif gratuit pour les enfants à partir de 3 ans
• Soirée — La Nuit du Mouton : dîner à base de mouton et vin avec musique live, Zeft Live et DJ Veneno

Dimanche 12 octobre 2025

• 10:00 — Tissages des Abruzzes : ateliers de cardage de la laine, dentelle aux fuseaux de L'Aquila et tissage (église de San Leonardo)
• Matin — FILA : l'innovation au féminin, événement de réseau pour les entreprises féminines (siège municipal)
• Après-midi — Poursuite de PecorArte
• 17:00-18:00 — Projection du documentaire de 1968 "Dans le silence des pierres – Rocca Calascio"
• Clôture — Démonstration de fabrication de fromage par Vittoria Pizzoferrato

Focus sur le rôle des femmes dans le pastoralisme ; conférence nationale Former au pastoralisme du futur avec Slow Food et D.R.E.A.M. Italia ; le dîner La Nuit du Mouton avec musique live (Zeft Live, DJ Veneno) ; les ateliers Tissages des Abruzzes de laine et dentelle aux fuseaux.